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聂红霞

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TA的分享

    生产车间卫生消毒管理制度3篇

    p.12
    积分： 599 上传时间：2024-11-24

    2024年连锁超市经营管理方案

    p.33
    积分： 1500 上传时间：2024-11-24

    高尔夫球童的工作目标和计划

    p.7
    积分： 399 上传时间：2024-11-20

    空调使用规章制度模板2篇

    p.7
    积分： 599 上传时间：2024-11-18

    消费者保护应急预案演练计划

    p.13
    积分： 699 上传时间：2024-11-18

    极端天气严禁人员入井作业制度2篇

    p.8
    极端天气严禁人员入井作业制度，共2篇
    积分： 299 上传时间：2024-11-18

    保洁项目拟投入的设施工具一览表（通用）

    p.2
    积分： 50 上传时间：2024-11-03

    学校食堂食材供应方案（62页完整版）

    p.62
    一、配送方法： 配送质量标准：配送课间食品的质量控制主要采取如下措施： 1、在与客户签订的《课间供餐配送合作协议》中，由客户和我们共同签订《课间供餐配送质量标准书》； 2、我公司接到客户配送订单后，将组织的课间供餐由分拣人员按《质量标准书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送主管检验合格； 3、我们配送的食品由客户的质量监督员验收。
    积分： 5000 上传时间：2022-05-29

    食品供货安全保障措施

    p.25
    一、仓储保管员必须持健康证方可上岗。 二、健康证到期再行体检的员工，检查为合格的应立即停止，禁止担任仓储保管员工作。 三、员工在岗期间，健康证呢过原件，交个人保管，其复印件交领导小组统一存档管理，以备查阅。
    积分： 1000 上传时间：2022-05-29

    食品供货保证措施

    p.18
    食品生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是： ⒈ 原料采购、运输、储存的卫生 对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食品都要首先把好的重要环节。否则，即使生产条件再好，也不能保证最终产品的质量。
    积分： 1000 上传时间：2022-05-29

    食材配送方案

    p.22
    我公司的配送宗旨是“三按”，按时、按质、按量。“三专”，专人、专车、专线。 按时——严格按照招标方的时间要求和规定配送; 按质——保证提供质量合格的优质产品，并登记记录每个送货批次； 按量——按照招标方的配送明细、数量、饭店地址认真执行配送工作。
    积分： 1000 上传时间：2022-05-29

    学校餐饮服务方案

    p.146
    1、全体员工一律使用文明用语，礼貌用语（用语要规范，语言要标准，态度要热情），禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。 2、加强员工培训、提高人员素质，避免“打错卡”现象发生；如果出现多打卡的问题，立即退回多打的金额。 3、对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。
    积分： 10000 上传时间：2022-05-29

    食堂承包服务保障方案

    p.71
    1、树立健康从业意识，加强用人管理，严禁患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，以确保食品安全。 2、从业人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗，不得超期使用健康证明，健康证明应随身携带，以备检查。
    积分： 5000 上传时间：2022-05-29

    开展的特色服务方案（餐饮服务）

    p.12
    学生营养改善工作是一项重大民生决策，这既是一项责任工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。为了切实开展好我校学生营养配餐改善工作，按教育局相关要求，特制定本方案。
    积分： 1000 上传时间：2022-05-29

    餐厅经营管理服务方案

    p.44
    一、食品卫生安全管理工作目标 1、食物中毒事故为零。 2、食物中毒隐患为零。 二、食品卫生安全管理工作要求 1、认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》，各工区主任对本单位的食品卫生安全负有领导责任。
    积分： 2000 上传时间：2022-05-29

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